盐津记忆
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时间:2023-02-20 浏览:329 投稿: 文作者:生产运营中心 文/图 吉琴 文作者二: 文作者三: 图作者:生产运营中心 文/图 吉琴 图作者二: 图作者三:
    盐津县,隶属云南省昭通市,位于云南省东北部。因曾拥有盐井产业并设渡口渡汛而得名。身为昭通人,盐津对于我来说耳熟能详,听得最多的是山多城小水环绕。整个县城依山而建,河道两侧是临崖绝壁,最窄处不足30米,最宽的地方也不过300米,整个城市犹如一线天。在这儿完全不用担心会迷路,因为主线路仅有一条,名副其实的“一线城市”。这儿的楼房大多都是依河而建,一半悬于江面,一半立于地面,临于江面的是用柱子支撑着的。因整座县城位于山水之间,极具特色,故被称为中国最窄的县城。
 
    初次到盐津是2016年,那时刚上大学,又刚好遇见开学高峰期,未能及时买到回校的车票。和小伙伴商量之后,决定先去盐津,而后坐火车转至昭通。对于盐津的第一印象可以用惊讶来形容,所到之处皆是台阶,特别是新区广场到县镇府那一段,直接让人腿软。对于所住的地方也是担惊受怕的,不过,在清晨,推开窗户,看山上云遮雾绕,望脚下,江水滚滚,成功冲淡了心中的恐惧,也对盐津有了新的了解和认可。
 
    对于盐津有更进一步的了解是大学认识的朋友家住盐津,也就增多了我去盐津的频率,当然更多的是对盐津大体概况的了解。每到一个地方,特色小吃是首选,有了本地人的加持,这些自然不在话下。其中包括三粑,分别是三角粑,它外酥里嫩,入口松香,是盐津街边特有的小吃;猪儿粑,有肉馅和甜馅之分,可以根据自己的口味进行选择;桐子粑,一口咬下去,带有桐子叶的清香。还有凉虾、凉糕、冰粉都是夏天必备的消暑饮品;水粉,分别有浑水粉和水粉之分,拌上调料,酸辣爽口,非常美味。
 
    初识平凡,细品惊艳。每一座城市,无论大小,繁华与否,都有自身的特色和风土人情。