以壶中茶品岁月的沉淀
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时间:2025-01-18 浏览:313 投稿:生产运营中心 文作者:冯小林 文作者二: 文作者三: 图作者:冯小林 图作者二: 图作者三:

茶,这古老而神奇的东方树叶,承载着千年的文化底蕴与历史沧桑,静静蜷缩在壶中,每一次冲泡都是一场与岁月的对话。


小时候,常见父亲在老旧的木桌旁,摆上那把沾满茶渍的茶壶,慢条斯理地拈起一小撮茶叶放入壶内。彼时懵懂,只觉那动作犹如一场神秘的仪式。沸水倾入,瞬间,蒸汽裹挟着清幽香气弥漫开来。轻吹一口,吹去浮沫,抿一口,脸上的皱纹似乎都舒缓开来,眼中满是惬意。那是我对茶最初的印象。


后来知晓,他泡的多是绿茶。春日里采摘的鲜嫩芽叶,经炒制、揉捻、干燥,锁住了一整个春天的蓬勃朝气。杯中的绿茶,根根翠羽舒展,茶汤嫩绿清澈,恰似春日初绽的湖面,透着灵动劲儿。入口是鲜爽的,微微的苦涩如同青春的懵懂,转瞬即逝,回甘里满是生命初始的纯净与甘甜,品的是年少的清新与无畏。


再后来,与普洱相逢。普洱无论生熟,皆如岁月的智者。生普饼茶墨绿油润,撬下一块冲泡,汤色由浅黄至橙红,逐年转化。新茶的锐利在时光里打磨,苦后回甘愈发深沉,如人生的跌宕起伏,在磨砺中沉淀厚重。熟普渥堆发酵,茶汤红浓,陈香醇厚,入口绵柔,一口下去,暖身暖胃,仿若在寒夜中寻得温暖炉火,承载着过往悠悠岁月的记忆,不动声色却韵味无穷。



如今,自己也习惯在忙碌之余,端坐于茶台前,净手、温壶、投茶、注水,看着壶中茶叶翻滚、舒展、沉淀。每一片茶叶都是岁月的馈赠,从鲜嫩到干枯,从初采到陈化,它们穿越风雨,蜷缩又舒展,将山川日月、人情冷暖融入叶脉之中。


壶中,是茶的一生;壶外,是人的一世。在这一泡一饮间,品咂出岁月的沉淀,感悟着生命的从容,让奔碌的心在茶香里寻得归依,静享流年。