形态可掬的金鱼、几可乱真的玫瑰花……3月7日,水富云天化2018年庆三.八“巧手巧心 我形我塑”女职工创意面点大赛上,美厨娘们用巧手制作出的众多“萌物”,让“吃瓜群众”叹为观止,忍不住纷纷点赞。女职工们用别样的方式庆祝自己的节日。
此次厨艺大赛采取现场制作、现场评比的办法,16支参赛队伍每支至少有1名男同志参加,大家需要合作完成两个环节的比赛。为活跃现场气氛,确保评比的专业和公正性,活动还特邀宾馆面点大厨担任专业评委、各基层工会主席担任大众评委。
下午2:30,随着主持人一声令下,比赛在紧张的氛围中拉开序幕。第一环节 “面面俱到”比赛,要求选手在规定时间内完成40个饺子的制作和摆盘。你揉面,我擀皮,她包馅,一道道工序有条不紊。经过摆盘,一个个边窄肚圆、饱满诱人的漂亮饺子变身成为孔雀开屏、荷塘夜景、年年有余的美景,从她们手里变戏法似的冒了出来。
“面面俱到”创意面点环节更是惊喜不断,各组选手充分发挥团队合作精神,用独特构思、精巧技艺,呈现了一席精彩别致、创意无限的美食美点秀:松软的泡芙裹着香甜的奶油、金黄的蛋糕点缀诱人草莓、玫瑰花的馒头娇艳欲滴……各式各样的点心作品可以与专业商家媲美。这些美味点心除了受到嘉宾评委们的一致赞赏之外,还吸引了诸多现场观众驻足欣赏、品尝,大家纷纷举起手机,拍下精美点心,定格快乐瞬间,现场成为一片欢乐的海洋。
谁说秀厨艺是女士的专利,比赛中尤其吸引眼球的莫过于每队的“快乐男厨”了,男同胞们扎起围裙,挽起袖子,揉面、造型、煎炸,样样拿手,每一道工序都娴熟老道,颇有专业大厨的架势。
最终,本次大赛通过现场点“赞”评选出“最佳快手奖”、“最佳造型奖”、“最佳口味奖”、“最佳创意奖”、“巧厨娘奖”等多个奖项。
公司女工委举办的此次面点大赛,从视觉到味觉都带来了全新的感受,不仅为女工们提供了一个展现个人魅力的舞台,也促进了水富片区各公司员工间的互动交流,在深入挖掘女职工的优秀厨艺、倡导健康饮食、提升生活品质的同时,再一次让大家感受到如家一般温暖和谐的企业文化。












